ข้อมูล : ดร.นรินทร สมบูรณ์สาร สํานักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร
จัดทํา : รุจิพร จารุพงศ์ อําไพพงษ์ เกาะเทียน สํานักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยี

พิมพ์ครั้งที่ 1 : กรกฎาคม 2546 จํานวน 30,000 ฉบับ
จัดทําและเผยแพร่ทางเว็บไซต์โดย : กลุ่มสื่อส่งเสริมการเกษตร สํานักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยี กรมส่งเสริมการเกษตร